不过他离了方稷玄太久, 人形就不太稳, 去玩个把时辰就得回来练功,常有小孩在家门探探脑的, 叽叽喳喳叫嚷, “阿霄呢, 阿霄呢!”
“释娘学得真快,”乔金粟吃得心舒畅,瞧着那堆账册也不那么心烦了,:“我瞧她只在街面上吃了几顿,手艺就差不离了,不像娘,在满南苏住了那么久,饭还是一北江和栓台的风味。”
彻底晒年糕片是一个法,或者就浸在中,能存上好些时候。
绸缎庄昨夜有批货了岔,乔金粟着心没,张铜麦自己去料理,她忙活了一夜,才睡两个时辰,又起来去打发几个老事。
“如今什么好吃的吃不上呢?忙得都没工夫来了,竟还这样地想着一碗炒年糕。”
◎荠菜要切得很细致,腊也切成细粒粒。◎
因为家里人少,也清静,前院只有人和几个心腹女事住着,乔金粟和张铜麦起居都在后院,书房也设在后院,但因为方便同几个事议事,所以离前院比较近,走过一个门就是了。
正是缺一顿觉的时候,张铜麦倦得打瞌睡了,趴在桌上迷迷瞪瞪地:“娘的鲤鱼炖年糕也好吃的啊,就是太烂糊了,太土腥气了。”
荠菜要切得很细致,腊也切成细粒粒。
从早到晚没个消停的,门边一张小方桌上,小壶小杯齐全, 方稷玄时常要拿些焗蚕豆、炸黄豆、炒瓜去招待这些好似小成的聒噪小客人们。
家中养了个孩, 街面上人就熟络得快,才撒手几天没,炎霄已经成这街面上的孩王了, 谁家谁家他都能说得上。
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释月边说边把一碗年糕放小厮算盘提着的盒里,算盘笑:“我们当家的就是这样,累辛苦不打,但要是想吃的那吃不着,她怎么着都不舒坦。”
“烂糊又土腥还叫好吃啊?”乔金粟轻轻推她,:“我这账没三两个时辰看不完,你多少吃粥,早些歇去吧。”
浸年糕从缸里掂来,还泛着微微的酸气,但炒着吃的时候并不碍着。
第71章 荠菜年糕
方稷玄喜吃焦一的,释月也觉得焦一更香,所以白糯年糕片边角上都会染上一焦黄,格外香。
夜了,几个女事相继告退,外院门落锁的声音传来,书砚手的婆们挑着灯笼巡过一圈,来向书砚复命。
方稷玄系了腰裙就不松手了, 大大的一个人蜷着搂着她, 搁在她发, 磨磨又蹭蹭。
乔金粟总喜往释月这跑,只要在这里待着,她总觉得自己还小,是有爹有娘的孩。
乔金粟有些倦了,躺在一团昏黄的烛火里合着,不过书砚知她没睡着,除了自己院里,她在别的地方轻易睡不着。
年糕不好克化,吃了若是立刻就睡,只怕会在胃里结成石。
锅盘,油咸香,碎碎的绿荠菜黏在白圆的年糕片上,满城也可以凝在这一碗小炒年糕上。
灶上一把荠菜是昨日的,搁了一晚上,有些恹恹的,但往里泡一泡,就又变成翠绿绿的模样了。
这小院小屋什么都好, 就是灶台砌得太矮太窄, 方稷玄每每站在灶台前,总觉局促别扭, 倒是释月持起来正好,便也不叫人来改砌了。
腊在猪油里烹香,然后荠菜碎翻炒拨散,冒阵阵清新之气,然后再年糕片慢慢炒。
方稷玄总算得了些清静, 走到后厨,见释月正在灶前忙活, 就拿过腰裙替她系上。
缠绵碾,风都钻不他们之间。
释月不太好动作, 转了推他膛, 这可如了方稷玄的意,顺势低颅索吻。
锅一焯,就只有一团了,方稷玄攥了,搁到案板上让释月来切。
满南苏家家都有这样一缸用养着的年糕,年糕新炊来的时候得像婴孩面颊,但不多时就会变发。
书砚收拢了钥匙,又来给乔金粟。
等炎霄一灵力周转完, 风似得冲来, 这一帮小娃就也跟着卷走了。
因为离得近,这一碗充满镬气的炒年糕吃到乔金粟嘴里仅仅只是没那么了,但还是很糯味的。
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